为深入贯彻落实学校“双高”建设任务，扎实推进中外合作办学内涵发展，国际教育学院持续牵头推动pp电子中外合作办学项目。3月18日下午，活动进入第二周，我院聚焦“中外联合教研”与“国际文化交流”两大核心，精心组织系列特色活动，将办学品牌建设与国际化人才培养落到实处，生动展现了中马教育合作的融合优势与育人成效。
本次教学实践周紧密围绕pp电子国际化办学核心任务，着力推动师资共建与教学融合。在我院张媛副院长协调组织下，烹饪食品学院特邀马耳他旅游学院外籍教师Joseph，成功举办“烹饪卫生与安全”跨文化实训专题教研会。中外教师齐聚实训现场，围绕国际行业标准、实训室规范管理及国际化人才培养路径等议题展开深入研讨与交流。此次活动有效落实了中外师资合作备课与联合教研机制，为夯实理实一体化的国际化教学基础提供了有力支撑。
同时，为深化“中文+职业技能”培养模式，促进文化互鉴，智慧服务学院策划开展了“品读中原茶韵——盖碗里的中国味道”文化体验活动。活动邀请外籍教师沉浸式体验中国盖碗茶艺，在技能传授中融入文化传播，实现了专业技能培养与中华优秀传统文化传承的有机结合。该活动精准契合中外合作办学质量评价体系中关于培养学生国际视野、打造办学特色的要求，是国际化教学实践的一次成功探索。
此次教学实践周系列活动，是我院作为学校国际交流与合作重要窗口，积极整合中马双方优质教育资源，着力搭建中外教育深度融合平台的具体实践。
